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食堂二厨（待遇面议）面议

更新：15天前收藏微信扫码举报

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职位详情

一、工作地点：云南省昆明市私人会所；
二、岗位职责：
1、负责配合主厨完成餐厨所有对应工作,有两年或以上工作经验,福清人，会煮福清菜；
2、在主厨领导下，执行各项工作任务并达成相应工作要求；
3、配合主厨制订厨房的各种工作计划并实施；
4、负责对厨房范围内的巡视，及时反馈现场存在问题并提出解决方案；
5、负责厨房对各类食材以及调味料等食品原料的管理，确保所有食品符合食品安全标准；
6、根据实际需要控制食材的存量，避免造成不必要的浪费，并保持厨房、仓库干净整洁，各类食材归类存放。
7、保持厨房工作区域卫生干净整洁，督导厨房工作人员统一着装；

职位招聘：1~2人

任职要求：1、年龄三十岁以上，初、高中以上学历，身体健康、精力充沛； 2、具有强烈的责任心，遵守职业道德，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、参与成本控制管理、了解食品营养学、熟练掌握厨房的设备及使用功能。

年龄：30-50岁

工作地点

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