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工作经验
学历要求
薪资要求
融资情况
公司规模
厨师 6-8K
包吃
五险
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职位描述
1、负责公司行政食堂及私宴接待的整体管理,包括但不限于人员安排、菜品研发、质量监控、成本控制、厨房设备维护及安全使用; 2、制定厨房的工作计划和费用预算,组织团队的培训和考核,并确保有效执行; 3、与行政、采购等部门保持良好沟通,确保食堂服务的顺利进行; 4、负责把关食材的质量,根据季节和市场情况调整菜单;
融政集团
学校厨师
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职位描述
1、注重个人卫生,持健康证上岗,熟悉卫生作业标准,精通科学营养配餐或能按照营养配餐标准制定午、晚餐; 2、午餐和晚餐时间,负责分餐以及餐后卫生清理; 3、 负责公共区域卫生的清理。
智程托管
集团公司经验
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职位描述
1、干净卫生、手脚麻利、服务安排,帮厨人员需在指定时间内到达食堂,听从厨师安排做好洗菜、择菜、切菜等协助工作; 2、帮厨人员负责为就餐者打饭,要做到公平公正; 3、就餐期间随时关注桌面的剩饭剩菜要做到及时清理,保证用餐环境卫生整洁;| 4、食堂卫生保持干净整洁!
福光天瞳
包吃包住
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职位描述
主厨: 1负责当天餐食,按质,按量制作,定期更新菜单 2严格遵守食品法要求烹饪原材料,保证菜品质量 3严格执行餐厅作息时间开餐,开餐前10分钟菜品需加工制作完毕 4确保食品安全,合理操作,杜绝食品安全事故 5负责本岗位区域环境卫生 6遵守安全操作规范,合理使用操作工具 7 合理使用原材料,杜绝浪费 8 负责每日厨房卫生和管理等相应工作 9 服从领导交代各项任务 副厨: 1协助主厨完成当天餐食制作和出餐 2保证菜品质量,验收每日采购菜品质量需合格 3严格执行餐厅作息时间开餐 4确保食品安全,合理操作,杜绝食品安全事故 5负责本岗位区域环境卫生 6遵守安全操作规范,合理使用操作工具 7认真执行冰柜的管理制度,确保食品卫生,不使用霉烂变质食物,使用菜品时, 按先进先出原则执行 8 合理使用原材料,杜绝浪费 9服从领导交代各项任务
永鸿野生动物世界
厨师 6-8K
中餐厨师
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职位描述
1、负责食堂的管理工作; 2、负责食堂各餐的烹制工作,保证食品卫生安全; 3、保证员工工作餐的及时供应; 4、负责厨房卫生清洁工作。
世高智能
厨师 4-6K
环境好
年终奖
加班费
加班补助
提供食宿
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职位描述
一、负责食堂烹调制作,增加菜色品种。 二、计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 三、协助组长做好食堂工作,参与每周菜谱的制定。 四、采购用料的验收、核对数量及品质,并由两个厨师和帮厨一起在发票上签字。 五、完成公司临时交办的其他任务。
通威威廉
包吃包住
带薪年假
年终奖
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职位描述
岗位职责: 1、负责所分配区域卫生清洁工作; 2、能煮20个人的饭量; 3、听从分配和安排。 任职资格: 1、男女均可,身体健康,年龄30-45岁; 2、有相关工作经验者优先考虑。 工作地点:多米尼加共和国
力众合
包吃包住
八小时工作制
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职位描述
工作职责及任职要求: 1.经营方面: ①制定年度和月度经营计划; ②完成酒店与之确定的经营指标: A、 营业收入 B、成本率; ③负有造成食品原料积压,过期浪费和因未提前计划而供不应求问题的责任; ④检查监督菜肴加工,保证菜肴出品的质量; ⑤保证菜肴出品的速度; ⑥每月的出品创新不少于5种; ⑦配合酒店的整体经营思路,出相应配套的方案。 2. 管理方面: ①是厨房的消防安全责任人; ②对厨师进行消防安全培训; ③遵守酒店员工守则; ④负责厨房的设备、物品使用、管理及维护保养; ⑤负责厨房卫生管理及食品卫生管理; ⑥了解客人需求,前台需求,不断改进工作; ⑦参加每日班后会,一周工作指令会,餐饮专题会; ⑧组织厨房例会; ⑨组厨房各点主管及技术骨干试制新产品; ⑩对酒店各时期特色菜肴进行资料整理编撰成册,交行政部归类存档。 ⑾厨师进行日常的考核和培训。
融港喜宴大酒店
炒锅 6-8K
包吃
包住
节日福利
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职位描述
(包吃包住+节日福利) 上班时间: 9:30 ~ 13:30 ,16:30-21:00 负责炒锅,有工作经验优先
望春园大酒店
包吃包住
八小时工作制
全勤奖
加班费
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职位描述
负责店内的果盘和冷菜的出品
龙顺大酒店