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职位描述

岗位内容：
负责煎包的包制、煎制全过程操作，确保出品形状规整、底部金黄酥脆、馅料熟透多汁。
根据每日销量预估，完成和面、发面、调馅等准备工作，合理控制食材用量，减少损耗。
维护煎制区域的卫生与安全，定期清洁煎锅、灶台及工具，遵守食品安全操作规范。
配合门店营业节奏，在高峰期高效出餐，并根据顾客反馈调整煎制火候与口味。

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