职位描述
岗位内容：
1. 独立负责沙拉酱、热酱等调味品的研发工作，包括配方设计、工艺优化及产品创新。
2. 执行冷酱和热酱配方技术方面的测试任务，记录并分析实验数据，提出改进方案。
3. 自主完成从小样、中样到大样的调试及生产跟进，确保产品从实验室到量产顺利过渡。
4. 参与研发项目进度汇报，协助整理技术文档、配方标准及工艺文件。
任职要求：
1. 食品相关专业本科及以上学历，具备1-3年食品研发工作经验。
2. 熟悉沙拉酱、热酱类产品的开发流程及生产工艺，有独立研发经验者优先。
3. 具备良好的实验操作能力和数据分析能力，能够独立完成配方测试与调试工作。
4. 学习能力强，善于沟通协作，能主动跟进行业新技术与新原料动态。