职位描述
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1、协助主厨完成公司食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生、无过期变质食品。
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2、供餐时负责饭、菜的添加,餐卡的结算。
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3、做好餐厅的清洁卫生;供餐完毕后对餐厅地面、桌面进行卫生清理、清洁。
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4、保证员工工作餐的及时供应。
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5、负责厨房餐厅卫生清理工作,负责厨房餐厅卫生清理工作、水池、窗台、灶具等无灰尘、
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6、严格按操作规程使用各配套设施做到节能降耗。
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